Carpigiani: La Excelencia Italiana en Máquinas para Gelato

Una Tradición de Innovación:

Carpigiani, establecida cerca de Bolonia, Italia, es reconocida mundialmente por su especialización en la producción de máquinas para gelato y helado. Desde su fundación en 1944 por los hermanos Bruto y Poerio Carlo Carpigiani, la empresa ha sido pionera en el sector, inventando la “Autogelatiera” y más tarde la “hard-o-matic”, revolucionando la industria del helado.

Líder Global en el Mercado:

Hoy, Carpigiani no solo domina aproximadamente el 35% del mercado global de máquinas para gelato artesanal italiano y helado soft serve, sino que también es parte del Ali Group, uno de los fabricantes y proveedores líderes de equipos para la industria de servicios de alimentos. Esta expansión global es un testimonio de su liderazgo y su capacidad de innovación.

Gelato University y Gelato Museum:

Carpigiani va más allá de la manufactura; también educa y celebra la cultura del gelato. Con la Gelato University, fundada en 2003, y el Gelato Museum, inaugurado en 2012, Carpigiani se ha establecido como un centro de excelencia y conocimiento en la producción de gelato artesanal.

Innovación y Servicio Técnico:

La innovación es un pilar en la posición de liderazgo de Carpigiani. Con una amplia red de más de 500 centros de servicio, la empresa no solo ofrece equipos de calidad sino también un soporte técnico incomparable, garantizando el uso óptimo y eficiente de cada máquina.

Carpigiani en Baluna:

Al asociarse con Baluna en el Sur de la Florida, ofrecemos acceso directo a la gama premium de equipos Carpigiani, conocidos por su facilidad de uso, robustez y excepcional higiene. Nuestro equipo está dedicado a ayudarte a seleccionar la máquina perfecta que se traduzca en una alta calidad de gelato y un retorno de inversión significativo para tu negocio.

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IFI: Innovación y Diseño Italiano en Refrigeración

Una Historia de Excelencia:

Fundada en Pesaro en 1962, IFI comenzó como una empresa artesanal especializada en la fabricación de mostradores de bar personalizados. A lo largo de los años, IFI ha crecido para convertirse en una marca de renombre en el mobiliario para bares, heladerías, pastelerías y el sector alimentario en general. Su trayectoria está marcada por un compromiso constante con la innovación, el diseño y la calidad, elementos que reflejan la excelencia italiana en cada proyecto.

Innovación y Diseño Premiado:

Conocidos por su liderazgo en el diseño industrial, IFI es la única empresa en su sector que ha ganado dos premios ADI Compasso d’Oro, además de numerosos galardones internacionales. Esto demuestra su dedicación no solo a la funcionalidad de sus productos, sino también a su estética y ergonomía, garantizando así una experiencia única tanto para los operadores como para los clientes.

Compromiso con el Bienestar y la Satisfacción Profesional:

IFI se enfoca en mejorar la calidad de vida a través de la conservación y presentación de alimentos, la higiene, la ergonomía y la funcionalidad. Este compromiso es evidente en su proceso continuo de innovación y la búsqueda de la excelencia en tecnología, diseño, calidad, personalización y soporte.

Una Red Global de Innovación y Asesoramiento:

A través de los IFI Design Centers, la empresa ofrece una plataforma de colaboración con socios seleccionados en todo el mundo. Estos centros no son solo puntos de venta, sino referencias para aquellos que buscan asesoramiento completo y calificado. Como representante de IFI en el Sur de la Florida, Baluna se enorgullece de formar parte de esta red, ofreciendo acceso completo a la gama de productos IFI, junto con capacitación y soporte continuo del equipo de IFI.

IFI en Baluna:

Al elegir IFI a través de Baluna, estás optando por una marca que representa lo mejor del diseño y la funcionalidad italiana, respaldada por una historia de innovación y calidad. Nuestro equipo en Baluna está listo para asesorarte en la selección del equipo perfecto para tu negocio, garantizando soluciones que no solo cumplen, sino que superan las expectativas en la industria de la gastronomía y la refrigeración.