Descripción

Conservación profesional para gelato y helado

Gran capacidad para operaciones de alto volumen

Máxima calidad y control de temperatura

El GEMM ARG/30 US ha sido diseñado para el almacenamiento y conservación de gelato y helado en entornos profesionales. Su sistema de refrigeración mantiene una temperatura uniforme entre -22 °C y -10 °C, ayudando a preservar la textura, el sabor y la calidad del producto durante toda la jornada de trabajo. Su panel electrónico programable permite un control preciso de la temperatura para adaptarse a las necesidades de cada operación.

Diseño funcional y máxima eficiencia

Fabricado completamente en acero inoxidable de alta calidad, el ARG/30 US incorpora un fondo interior radial y un sello magnético removible tipo snap-in, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario. Su aislamiento de poliuretano inyectado libre de HCFC de 70 mm (2.75″) mejora la eficiencia energética y garantiza una excelente conservación térmica.

Capacidad para producción profesional

El gabinete cuenta con 5 estantes y capacidad para almacenar hasta 54 contenedores de helado de 5 litros, ofreciendo un volumen interno de 750 litros (26.5 ft³). También admite bandejas de 23.6″ x 31.5″, convirtiéndolo en una excelente solución para heladerías, laboratorios de producción y pastelerías de alta demanda.

Eficiencia y ahorro energético

El ARG/30 US utiliza refrigerante ecológico R290, reconocido por su alta eficiencia y bajo impacto ambiental. Su sistema de descongelación automática reduce las tareas de mantenimiento y garantiza un funcionamiento continuo y confiable.

Higiene y mantenimiento

Su construcción íntegramente en acero inoxidable, junto con el fondo interior de diseño radial y el empaque magnético desmontable, facilita una limpieza rápida y eficiente, ayudando a mantener los más altos estándares de higiene en la conservación de alimentos congelados.

Especificaciones técnicas

El GEMM ARG/30 US funciona con alimentación eléctrica de 115 V / 60 Hz, consume 10 A y utiliza refrigerante R290. Cuenta con una capacidad total de 750 litros (26.5 ft³) y una capacidad para 54 contenedores de 5 litros. Sus dimensiones son 35.5″ de ancho, 30.75″ de profundidad y 83.25″ de alto, con un peso neto de 375 lb (170 kg).

El compromiso de GEMM con la calidad y la innovación

GEMM desarrolla equipos de refrigeración profesional que combinan durabilidad, eficiencia energética y precisión en el control de temperatura. El ARG/30 US es una solución confiable para negocios que buscan conservar gelato y helado en condiciones óptimas, maximizando la calidad del producto y la eficiencia operativa.

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