Ifi: su historia y evolución
IFI es un fabricante italiano líder en vitrinas refrigeradas, conocido por su dedicación a la innovación, el diseño y la calidad.
Desde la producción de mobiliario de bar a medida iniciada en 1962
hasta la actual Ifi, marca de referencia internacional en el sector del mobiliario para bares, heladerías, panaderías y locales Horeca. Estas son las etapas que trazan la evolución de Ifi.
Las etapas que han marcado su historia, el vínculo con el territorio que nos rodea y las numerosas colaboraciones.
Productos e innovación
Innovación, visión y tecnología: desde la primera barra industrial hasta la tecnología Hybrid Cooling. La evolución de nuestros productos.
1968 - El primer mobiliario industrial para bares de la historia.
Una innovación revolucionaria para todo el sector con numerosas ventajas para los operadores profesionales: calidad del producto garantizada por el proceso industrial, reducción de costes y plazos de entrega más cortos.
1977 – Primer mobiliario modular para bares
El mobiliario del bar se vuelve modular para crear soluciones personalizadas.
1991 - Ifi da un paso más con Factotum
Con Factotum de Ifi, la estructura portante de los módulos se fabricó en acero en lugar de madera para evitar la corrosión por perforación y garantizar así solidez y una larga vida útil. Factotum sigue siendo la tecnología de referencia para el sector del mobiliario de bares.
2005 – Presenta pozzetti con refrigeración ventilada.
Los pozzetti con refrigeración ventilada establecieron un nuevo estándar en la tradición de las heladerías.
Satisfacción profesional y calidad de vida
IFI se centra en mejorar el bienestar a través de la conservación de alimentos, la higiene, la ergonomía y la funcionalidad de sus productos. Proceso de innovación continua La empresa se dedica a la excelencia en tecnología, diseño, calidad, personalización y asistencia, demostrando un compromiso constante con la innovación.
Desarrollo empresarial y actividades relacionadas con el territorio.
1990 - Ifi adquiere Metalmobil
La marca (fundada en 1956) está especializada en la producción de asientos y mesas para espacios colectivos interiores y exteriores. Ese mismo año, se adquieren las marcas Steelmobil y L&R, diversificando así la oferta de la gama dentro del mismo sector de productos.
2003 - Ifi adquiere IRD
Ifi adquirió la empresa y la marca IRD (fundada en 1964), especializada en la fabricación de mobiliario llave en mano para los sectores Contract y Food & Beverage.
2010- 2012 - Día Europeo del Helado Artesanal
Ifi participó activamente en el reconocimiento del Día Europeo del Helado Artesanal en las sedes del Parlamento Europeo en Estrasburgo y Bruselas.
En el 2019 Ifi abre una oficina en Miami: Ifi America Corporation
Para Ifi, esta operación supuso un refuerzo de su presencia en el mercado norteamericano. Ifi America Corporation se encargará de las actividades de almacenamiento de productos, logística, atención al cliente y servicio de asistencia. Además, organizará eventos específicos y contará con una sala de exposiciones en la que mostrará sus soluciones tecnológicas y de diseño para el equipamiento de locales de restauración.
¡Baluna y sus socios tienen la solución a todas sus necesidades!
Al trabajar junto a nuestros socios, nos aseguramos de que disponga de las herramientas, la experiencia
y el apoyo adecuados para hacer realidad su concepto de postres helados.





