{"id":2005,"date":"2025-11-14T15:30:48","date_gmt":"2025-11-14T15:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/baluna.katakoscreativo.com\/?post_type=product&#038;p=2005"},"modified":"2025-12-21T14:19:48","modified_gmt":"2025-12-21T14:19:48","slug":"carpigiani-193-bar-p-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/baluna.com\/es\/product\/carpigiani-193-bar-p-3\/","title":{"rendered":"Carpigiani 193 BAR P"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rendimiento excepcional en helado suave<\/strong><\/p>\n<p><strong>Modelo de alta capacidad para servicios de alto volumen<\/strong><\/p>\n<p><strong>Rendimiento y calidad premium<\/strong><\/p>\n<p>La Carpigiani 193 BAR P es reconocida en el mercado por producir el helado suave m\u00e1s cremoso y suave. Este modelo potente y personalizable, dise\u00f1ado para dos sabores y sabor combinado, cuenta con control de flujo de producto ajustable y tecnolog\u00eda Hard-O-Tronic para control de consistencia. Esta tecnolog\u00eda patentada regula la refrigeraci\u00f3n midiendo la viscosidad del producto para mantener un control de calidad constante. Adem\u00e1s, permite el uso de diferentes boquillas para crear formas \u00fanicas y productos monoporci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Conveniencia y control<\/strong><\/p>\n<p>Con una se\u00f1al audible que indica cuando es necesario rellenar, este modelo alimenta el producto desde la parte trasera del cilindro, lo que elimina la necesidad de cebar y permite un control m\u00e1s preciso del overrun, de hasta un 80% en modelos con bomba.<\/p>\n<p><strong>Ahorro energ\u00e9tico<\/strong><\/p>\n<p>El 193 BAR P se destaca por su bajo consumo de energ\u00eda y por tener el menor n\u00famero de componentes para limpiar en comparaci\u00f3n con modelos similares, gracias a su construcci\u00f3n \u00fanica del cilindro que ofrece mejores resultados utilizando menos electricidad.<\/p>\n<p><strong>Seguridad avanzada con TEOREMA<\/strong><\/p>\n<p>TEOREMA proporciona asistencia facilitada, ofreciendo monitoreo y diagn\u00f3stico en l\u00ednea accesibles desde cualquier lugar a trav\u00e9s de una tableta, tel\u00e9fono o PC.<\/p>\n<p><strong>Higiene y mantenimiento<\/strong><\/p>\n<p>El modo de espera mantiene temperaturas seguras del producto en el cilindro de congelaci\u00f3n. Los kits Carpi Care y Carpi Clean est\u00e1n disponibles para mantener la m\u00e1quina higi\u00e9nicamente limpia.<\/p>\n<p><strong>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/strong><\/p>\n<p>La Carpigiani 193 BAR P mide 21.65 pulgadas de ancho, 34.65 pulgadas de profundidad y 35.43 pulgadas de altura, con un peso neto de 462 libras (210 kg) para la versi\u00f3n refrigerada por agua y 440 libras (200 kg) para la versi\u00f3n refrigerada por aire. Requiere una conexi\u00f3n el\u00e9ctrica dedicada de 208-230\/60\/1 W \/ A o 208-230\/60\/3 A y cuenta con un motor batidor de 1,2 HP. Su sistema de refrigeraci\u00f3n es R449A, y la capacidad de la tolva es de 13 cuartos (12 litros).<\/p>\n<p><strong>Compromiso de Carpigiani con la calidad y la innovaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Carpigiani se compromete a mantener sus equipos siempre a la vanguardia, reserv\u00e1ndose el derecho de modificar cualquier parte necesaria sin previo aviso. Esta unidad puede ser fabricada con caracter\u00edsticas el\u00e9ctricas diferentes y puede tener aprobaciones adicionales de agencias reguladoras.<\/p>\n<p>Descargar <a href=\"http:\/\/baluna.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/193-BAR-P_01-2023_Standard-US_LR.pdf\">Ficha T\u00e9cnica<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este modelo potente y personalizable, dise\u00f1ado para dos sabores y sabor combinado, cuenta con control de flujo de producto ajustable y tecnolog\u00eda Hard-O-Tronic para control de consistencia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3965,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[605,610,606],"product_tag":[131,133,26,27,45,28,132,41],"class_list":{"0":"post-2005","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-equipos","7":"product_cat-helados-blandos","8":"product_cat-produccion","9":"product_tag-208230-voltios","10":"product_tag-3-fase","11":"product_tag-60-hz","12":"product_tag-carpigiani","13":"product_tag-hard-o-tronic","14":"product_tag-refrigerado-por-aire-2","15":"product_tag-suave","16":"product_tag-teorema","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2005"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2005"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baluna.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}