{"id":1963,"date":"2025-11-14T15:30:22","date_gmt":"2025-11-14T15:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/baluna.katakoscreativo.com\/?post_type=product&#038;p=1963"},"modified":"2026-04-08T14:36:18","modified_gmt":"2026-04-08T14:36:18","slug":"carpigiani-161-t-g-sp","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/baluna.com\/es\/product\/carpigiani-161-t-g-sp\/","title":{"rendered":"Carpigiani 161 TG SP"},"content":{"rendered":"<p><strong>Descubre la excelencia en helados con Carpigiani 161 T G SP<\/strong><\/p>\n<p><strong>Una revoluci\u00f3n en la producci\u00f3n de helados suaves y cremosos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Rendimiento y calidad excepcionales<\/strong><\/p>\n<p>La m\u00e1quina de helados Carpigiani 161 T G SP es un referente en el mundo de los helados suaves, ofreciendo una calidad y rendimiento inigualables. Esta m\u00e1quina permite crear una amplia variedad de productos congelados, desde helados suaves y cremosos hasta sorbetes, yogurt congelado, y gelato.<\/p>\n<p><strong>Versatilidad en texturas y sabores<\/strong><\/p>\n<p>Gracias al innovador sistema H-O-T y su sistema de alimentaci\u00f3n, los usuarios pueden elegir la consistencia deseada para su helado suave, desde una suave vainilla hasta un intenso chocolate. Igualmente, se pueden crear nost\u00e1lgicos helados de custard con recetas cl\u00e1sicas o modernas creaciones adaptadas a las tendencias actuales. La m\u00e1quina tambi\u00e9n es perfecta para producir sorbetes y yogur congelado con la consistencia deseada.<\/p>\n<p><strong>Estilo \u00fanico en cada servicio<\/strong><\/p>\n<p>Carpigiani 161 T G SP brinda la oportunidad de personalizar el estilo del helado suave, permitiendo elegir y customizar su forma para una presentaci\u00f3n \u00fanica y llaCarpigiani 161 T G SPmativa.<\/p>\n<p><strong>Control y eficiencia con Hard-O-Tronic\u00ae<\/strong><\/p>\n<p>El sistema de control electr\u00f3nico Hard-O-Tronic\u00ae facilita la modificaci\u00f3n de la consistencia del helado de manera r\u00e1pida y sencilla, garantizando un producto final perfecto.<\/p>\n<p><strong>Sistema de alimentaci\u00f3n por gravedad<\/strong><\/p>\n<p>La versi\u00f3n G (Gravedad) es ideal para un helado suave, seco y compacto, con hasta un 40% de sobrecarga de aire. El sistema permite ajustar la sobrecarga de aire incluso cuando el tanque est\u00e1 lleno, lo que ofrece una gran flexibilidad en la producci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Componentes de alta eficiencia<\/strong><\/p>\n<p>La m\u00e1quina incluye un batidor de alta eficiencia removible en POM, con cuchillas y eje intercambiables de pl\u00e1stico seguro para alimentos, asegurando un helado suave y cremoso. Adem\u00e1s, cuenta con un cilindro de expansi\u00f3n directa de 1.4 QT (1.35 L) que optimiza el proceso de refrigeraci\u00f3n, acelera los tiempos de congelaci\u00f3n y elimina el desperdicio de energ\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Velocidad de dispensaci\u00f3n ajustable<\/strong><\/p>\n<p>Para adaptarse a todas las necesidades de volumen y producci\u00f3n, la m\u00e1quina ofrece una velocidad de dispensaci\u00f3n ajustable, brindando flexibilidad y control en la producci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Dise\u00f1o innovador y seguro<\/strong><\/p>\n<p>El dise\u00f1o ergon\u00f3mico de la Carpigiani 161 T G SP reduce el riesgo de lesiones, con esquinas a\u00fan m\u00e1s redondeadas donde trabaja el operador. Adem\u00e1s, para mayor seguridad, incluye un sistema de bloqueo de botones para prevenir errores accidentales.<\/p>\n<p><strong>Eficiencia en la instalaci\u00f3n y el mantenimiento<\/strong><\/p>\n<p>Su chimenea trasera permite optimizar el espacio de instalaci\u00f3n, permitiendo colocar m\u00e1quinas una al lado de la otra. Incluye un bot\u00f3n de limpieza multifuncional para activar o desactivar la bomba y el batidor individualmente o juntos seg\u00fan las necesidades de limpieza. Adem\u00e1s, el sistema de tratamiento t\u00e9rmico autom\u00e1tico garantiza la higiene, bloque\u00e1ndose autom\u00e1ticamente si no se realiza la limpieza completa en el intervalo establecido.<\/p>\n<p><strong>Soporte y servicios Carpigiani<\/strong><\/p>\n<p>Carpigiani ofrece un servicio integral con m\u00e1s de 480 centros de servicio autorizados y 1500 t\u00e9cnicos especializados en todo el mundo. Este soporte asegura asistencia r\u00e1pida y profesional. Adem\u00e1s, la m\u00e1quina cuenta con piezas de repuesto originales Carpigiani, garantizando la durabilidad y seguridad de los componentes.<\/p>\n<p><strong>Mantenimiento y garant\u00eda extendida<\/strong><\/p>\n<p>Los t\u00e9cnicos especializados de Carpigiani ofrecen mantenimiento preventivo para garantizar que la m\u00e1quina siempre funcione en condiciones \u00f3ptimas. La garant\u00eda extendida de Carpigiani permite operar la m\u00e1quina con total tranquilidad.<\/p>\n<p><strong>Monitoreo y control remoto con Teorema<\/strong><\/p>\n<p>El sistema Teorema permite el control y diagn\u00f3stico remoto de la m\u00e1quina, facilitando el monitoreo de las operaciones a trav\u00e9s de un computador, tablet o dispositivo m\u00f3vil. Este sistema tambi\u00e9n facilita el servicio de asistencia, permitiendo a los t\u00e9cnicos de Carpigiani acceder a los par\u00e1metros de configuraci\u00f3n como si estuvieran operando directamente en la m\u00e1quina.<\/p>\n<p><strong>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/strong><\/p>\n<p>La Carpigiani 161 T G SP cuenta con una capacidad de producci\u00f3n de 200 porciones por hora, con una capacidad de tolva de 5.3 cuartos y un cilindro de 1.4 cuartos. Funciona con un suministro de energ\u00eda de 208-230\/60\/1 y un sistema de refrigeraci\u00f3n de aire R449A, con un peso neto de 210 libras (95 kg).<\/p>\n<p>Descargar <a href=\"http:\/\/baluna.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/161-T-G-SP_01-2023_Ice-Cream-US_LR.pdf\">Ficha T\u00e9cnica<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un referente en el mundo de los helados suaves, ofreciendo una calidad y rendimiento inigualables. 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